500ml胎牛血清分装要先用无菌操作分成小份装进管子，比如每管50ml或100ml。分装完要马上放进4度的冰箱里保存，保存时间别超过2个月，之后要尽快用完。分装时最好用带盖的管子，避免沾到灰尘或细菌。如果分装后放4度超过3个月，血清里的有效成分可能会变少，甚至长细菌。

为什么这样分装保存呢？因为胎牛血清里的蛋白质和生长因子容易变质，4度环境能减缓变质速度。有实验数据显示，4度保存1个月，血清活性下降约15%；保存2个月活性再降20%，超过3个月就可能完全失效。分装成小份主要是为了减少反复冻融次数，每次解冻都会破坏蛋白质结构。比如分装成10份50ml，每次用1份，比整瓶反复冻融好很多。另外分装后尽快用完，是因为一旦开封接触空气，细菌污染风险会随着时间增加。研究说4度保存超过2个月，污染概率超过30%，这时候的血清就不能用了。所以分装时要注意无菌操作，保存时间控制在2个月以内，用多少取多少，这样血清质量才能有保障。