首先得知道，色氨酸是合成血清素的关键，血清素又管着情绪和睡眠，所以补它有好处。坚果、火龙果、黑巧克力这些食物含得比较多，但要是想省事，直接吃色氨酸片就行。不过要注意，胃酸太强的人可能吸收不好，最好搭配镁片或者维生素B6一起吃。

为什么得这么选呢？因为色氨酸在胃里容易分解，单独吃吸收率不到30%，但加镁和维B6能提升到60%以上。有研究说，每天吃300毫克镁+50毫克维B6，连续四周，血清素水平能提高25%。益生菌也能帮忙，比如双歧杆菌能促进色氨酸进入大脑，这个在《营养神经科学》大前年的论文里写着。不过火龙果里含的天然果糖多，血糖高的人得悠着点，坚果虽然好但盐分高，选原味才靠谱。