吃完荤腥拉肚子可能是因为消化不好、肠道菌群乱套或者吃太多高蛋白东西刺激肠道了。这跟胃酸分泌不足、肠道有益菌减少有关，特别是吃红烧肉、油炸肉这些难消化的荤菜，身体得花更多时间分解蛋白质，要是肠胃没跟上就容易出现腹泻。

中国营养学会大前年调查发现，30%的人吃肉后拉肚子，因为胃酸和消化酶不够，分解蛋白质慢，肠道得花更多时间处理，导致腹泻。高蛋白食物里的脂肪和盐分会让肠道蠕动加快，比如吃炸鸡后 colon（结肠）蠕动速度比平时快40%，这种突然加速容易让未完全消化的食物刺激肠壁，引发腹泻。还有研究显示，城市居民肠道有益菌数量比农村低15%，菌群失衡的人吃荤腥更容易拉肚子。要是长期这样，建议多吃富含益生菌的酸奶，同时用山楂、陈皮泡水喝，能帮助分解蛋白质。