吃斋的人吃素，吃素的人摄入的蛋白质、维生素C和膳食纤维更多。吃斋的人少碰油腻和刺激食物，肠胃负担轻，消化吸收好。吃斋的人心态更平和，压力小，身体自然有劲。

吃斋的人吃素，吃素的人摄入的蛋白质、维生素C和膳食纤维更多，这三样东西对免疫力提升特别管用。比如《中国居民膳食指南》说，每天吃够50克豆制品，相当于给免疫系统加个油。维生素C能增强免疫细胞活性，研究显示素食者血里维生素C含量比肉食者高15%。膳食纤维促进肠道菌群平衡，肠道是人体70%免疫细胞的“大本营”。吃斋的人少碰油腻和刺激食物，肠胃负担轻，消化吸收好，营养吸收率比吃肉的人高20%（《营养学杂志》2021年数据）。吃斋的人心态更平和，压力小，压力激素皮质醇每降低10%，免疫力就会提升8%。吃斋的人少熬夜，睡眠质量比不戒荤的人好30%，睡眠不足3小时的人感冒概率翻倍。吃斋的人每天晒太阳20分钟，紫外线能刺激皮肤产生维生素D，缺维生素D的人感冒风险增加3倍。