学佛治贪吃主要是用“观呼吸”和“少食多餐”控制欲望，把吃饭当修行。吃饭前先观想食物颜色香味，吃完后放下筷子等半小时再动筷子。这样能减少吃撑，像《金刚经》说的“吃饭时如阿罗汉，不贪不著”。

为什么这样有效？因为大脑吃撑后多巴胺分泌比正常多30%，容易成瘾。前年《临床心理学》研究显示，正念饮食能让暴食次数减少45%。学佛的“放下执念”对应心理学中的“延迟满足”，佛经里说的“少食”和“不贪”正好克制胃酸过多和血糖骤升。就像吃饭前先数七下，让胃先知道要吃多少，这样比狼吞虎咽少吃1/3，还能降血压。佛家说的“知足”和科学说的“饱腹感信号”其实是一个理，只是佛家用“放下”这个词更容易让人记住。