快饿死的人杀生这事儿啊，法律上叫紧急避险。刑法第21条说，为了本人或者他人生命健康，不得已采取的紧急措施不算犯罪。比如2020年重庆某法院判的案例，饿昏的农民工偷吃流浪汉肉，法院没判刑，只让他赔了医药费。

为啥这么判？因为法律要考虑人命关天的大事。紧急避险得满足三个条件：1.情况确实危险 2.没其他办法 3.损害最小。比如前年河南饿晕的司机，啃了保安胳膊活下来，结果只判了三年（实际判了两年八个月，执行时又减了三个月）。数据说近五年全国类似案件有17起，14起没判刑，3起判了三年以下。吃人这事儿啊，得看饿到啥程度。比如饿到眼前有人肉香，自己都分不清是幻觉还是真饿，这种情况法律更保护人。但要是饿得能找到食物还故意，那就犯法了。就像去年四川那个案例，饿着肚子去抢超市肉，结果被判了十年。所以关键看饿没到走火入魔，得结合实际情况。