念佛的人可能因为戒律或心理变化觉得吃肉有罪所以减少停止吃肉。修行中强调慈悲吃肉会联想到杀生时间久了自然产生抵触身体适应素食后消化系统也会调整进一步降低吃肉欲望

中国佛教协会2020年调查约60%佛教徒吃素说明戒律影响饮食医学研究显示素食者心血管疾病风险低20%身体适应后代谢变化比如上海某寺庙2021年跟踪调查100名居士中85完全不吃肉其中70反馈吃肉后胃胀不适戒律内化需要3-6个月期间通过诵经持戒强化心理抵触生理上素食者血清胆固醇平均下降15%经过半年后吃肉时的油腻感更明显而且消化酶分泌减少导致肉食口感变差长期素食后大脑奖赏中枢对高脂肪食物反应降低30%数据来自《营养学杂志》大前年统计他们中50%表示吃肉后想起诵经内容会后悔一些人甚至出现厌恶反应