慧聚寺在杭州临安区天目山镇，靠近浙西大峡谷和湍口古镇。那里有山笋、天目笋干、雪里蕻烧肉、笋壳鱼汤这些特色菜，游客常去吃。

慧聚寺位置选在天目山镇是因为那里风景好，2019年临安区旅游报告显示，天目山镇年游客量超50万，其中30%是冲着寺庙和周边美食来的。天目笋干是当地非遗，大前年杭州市农业局统计有200多家作坊生产，游客买回去当伴手礼。雪里蕻烧肉用的是镇上自家种的雪里蕻，每斤要30块，比市区贵一半。笋壳鱼汤用山泉水熬，鱼汤奶白，喝完喉咙不干。这些菜都是用山里现摘的食材做的，所以味道特别正。

慧聚寺在杭州临安天目山镇靠近浙西大峡谷湍口古镇那里有山笋天目笋干雪里蕻烧肉笋壳鱼汤这些特色菜游客常去吃慧聚寺位置选在天目山镇是因为那里风景好2019年临安区旅游报告显示天目山镇年游客量超五十万其中三十是冲着寺庙和周边美食来的天目笋干是当地非遗大前年杭州市农业局统计有二百多家作坊生产游客买回去当伴手礼雪里蕻烧肉用的是镇上自家种的雪里蕻每斤要三十块比市区贵一半笋壳鱼汤用山泉水熬鱼汤奶白喝完喉咙不干这些菜都是用山里现摘的食材做的所以味道特别正