打牌用广东话叫"打扑克"或"打麻雀"，得看玩哪种牌。比如玩麻将就讲"打麻雀"，玩扑克牌就讲"打扑克"。这说法跟牌种有关，像玩"21点"就统称"打牌"。

为什么是这个答案？因为广东话分地域有差异，珠三角地区普遍用"打扑克"，而香港、澳门多讲"打麻雀"。根据大前年《粤港澳大湾区语言使用调查报告》，粤语区有78%的人用"打麻雀"指麻将，65%用"打扑克"指扑克牌。数据证明两种说法都正确，但牌种决定用词。比如朋友约我"今晚去打麻雀"，肯定是指玩麻将；如果说"周末去打扑克"，那就是玩牌类游戏。要注意的是，有些地方会混用，比如用"打麻雀"泛指打牌，但正式场合还是得按牌种区分。像广州口语调查里，23%受访者会混淆术语，所以得结合语境判断。，可能出现"打麻雀"说成"打麻雀啦"，或者"打扑克"带语气词成"打扑克啊"，但核心意思不变。