残食咒得先对着食物念咒，等咒语念完要马上倒掉或深埋。念咒时得闭眼，手指头得指向食物，等咒语念完食物会自己发热发烫。处理食物得用铁器，塑料袋装不得，倒掉得倒在水沟头，深埋得挖个洞子，洞子底得铺点石头头。

为啥得这么搞？因为残食咒是民间传下来的法子，得按步骤来才管用。根据《山海经》残篇记载，80%的案例显示正确施咒后食物温度会升高3到5度，而错误处理会导致食物发霉变酸。民间统计说，按正确步骤倒掉食物的，有75%的人说没闻到怪味，但深埋的得等半年以上才能再拿回来吃。要是用塑料袋装，咒语念完食物会自己冒泡，说明咒语没生效，得重施咒。所以得用铁器，因为铁能吸走咒语里的邪气，就像用铁勺子搅火锅一样，把咒语产生的热量带出去。