春夏季泥鳅开始交配，雄鱼用嘴叼雌鱼腹部摩擦刺激排卵。雌鱼挖泥坑产卵，雄鱼接着排精，卵受精后沉入泥沙中。孵化约两周变成幼鳅，这时候要分开养避免吃小崽。

为什么这样呢？根据水产研究所2021年数据，泥鳅在18-25℃水温下繁殖最活跃，pH值6.5-7.5的弱碱性水最合适。雌鱼产卵量每天能到200粒左右，雄鱼守在窝边防止别的鱼来抢。刚孵化的小泥鳅身长只有1厘米，这时候吃掉小崽会影响整体产量。泥鳅产卵后还会吃自己的卵，所以得及时捞走卵块。去年江浙地区养殖户实践发现，分开雌雄养殖能提高30%的幼鳅存活率。