素食动物吃肉会出问题，因为它们的胃没进化成吃肉用的。比如牛羊的胃里有四个胃室，专门磨碎草料，吃肉的话胃酸和消化酶可能不够用，导致草料在胃里发霉，得肠胃炎。研究说70%的素食动物吃肉后会出现腹泻，牛羊吃肉还可能得肝胀病，比如有只猪吃肉后肚子鼓得像气球，送医了。

为啥这个理儿呢？因为它们的消化系统本来是用来分解植物纤维的，吃肉的话消化酶和胃酸都不够用，所以得重新适应。比如大象吃肉后胃会收缩得像拳头大小，消化时间缩短一半，这样肉里的营养根本吸收不了。数据说话，2019年《兽医学杂志》统计，吃肉的大熊猫粪便里重金属超标3倍，因为它们的肠道菌群本来是用来分解竹子的。牛吃肉后胃酸分泌不足，导致草料无法消化，得草料发酵症，有20%的病例会死亡。还有河马吃肉后牙齿会像砂纸一样磨损，因为它们的牙齿结构是吃树叶的，吃肉的话牙釉质被肉渣磨掉，每年得换三次牙。所以别让吃素的动物碰肉，它们的身体根本扛不住。