素食者不能随便吃三类东西对吧。首先不能碰带皮毛的动物肉啊鱼虾蟹这些都不行。其次不能吃加工过的肉制品啊香肠火腿啊什么的。还有不能喝动物奶啊牛奶啊酸奶啊。再就是不能吃蜂蜜啊，因为蜜蜂是昆虫对吧。还有不能吃那些用动物内脏做的东西啊比如动物内脏啊之类的。

为啥这么讲究呢？因为素食者容易缺这几种营养啊。中国营养学会2021年调查说啊，有38%的素食者钙摄入量不到推荐量的一半。还有铁和维生素B12的问题啊，因为植物里的铁吸收率比肉低3倍多啊。更严重的是啊，如果长期不吃鱼虾蟹啊，血红蛋白可能低到贫血状态啊。所以建议多吃豆制品啊深色蔬菜啊，每周吃两次强化维B12的食品啊。国家卫健委前年数据显示啊，科学搭配的素食者营养达标率比普通素食者高27%啊。