素食主义者一般不穿真皮鞋，他们用合成材料做鞋底和鞋面。真皮鞋需要动物皮，而合成材料用塑料或植物纤维，既环保又好看。

为什么这么讲呢？首先看市场数据，大前年全球合成鞋销量增长15%，其中环保品牌贡献率达38%。中国环保协会调查发现，72%的素食者明确拒绝动物制品。合成材料鞋价格比真皮鞋低30%，但耐用性差2-3倍。比如某国鞋企用玉米淀粉做鞋底，成本直降40%。不过要注意，合成鞋透气性差，夏天容易脚汗。所以现在很多品牌在鞋里加透气网，既保持环保又提升舒适度。像某网红品牌推出的菠萝纤维鞋，半年销量突破50万双，说明市场确实在变。但真皮鞋爱好者还是多，他们觉得合成材料不如真皮柔软。这就看个人更看重环保还是手感了。