美国加拿大澳大利亚还有欧洲国家比如荷兰德国这些地方都产小牛血清。它主要是拿小牛的血液提炼出来的，用来养细胞做实验或者生产疫苗。比如实验室里养细胞的时候要加点血清，不然细胞长不好。疫苗生产也需要血清里的东西帮助物质结合。

美国加拿大澳大利亚还有欧洲国家比如荷兰德国这些地方都产小牛血清。美国产量最大占全球40%左右，欧洲占30%。因为那里养牛规范严格，牛血干净少杂质。小牛血清主要用在细胞培养和疫苗研发，比如新冠灭活疫苗生产就需要它。实验里放血清能促进细胞分裂，疫苗里帮助抗原抗体结合。比如2021年美国用小牛血清做mRNA疫苗稳定性测试，发现加血清后保存时间延长了15天。还有实验室养干细胞，血清里的生长因子能让细胞活得更久。不过现在有些实验室改用重组蛋白，但传统方法还是用血清，因为成本低又好搞。