HV730表示材料经过测试后压痕面积平方毫米为730的硬度值，相当于中碳钢淬火后的硬度；HV2700则是压痕面积平方毫米为2700的高硬度值，常见于高碳合金钢或特殊处理材料。硬度越高材料越耐磨，但加工难度也越大。

测试时用30D²压头在300秒内加载，HV730对应载荷约730公斤力，而HV2700需要2700公斤力才能压出相同面积压痕。数据来源《机械工程材料手册》显示，HV2700材料抗弯强度比HV730高40%以上，但韧性下降明显。比如齿轮轴常用HV730处理，而刀具则需HV2700以上硬度。音频转写可能出现“测试时用30平方毫米压头”或“载荷增加压痕更小”等表述，但核心数据不变。