荀彧是曹操麾下重要谋士，"步下将士"指他亲自带领的步行作战部队数量。史书未明确记载荀彧直接统兵人数，但可通过其参与的战役推算。比如官渡之战期间，荀彧虽未担任统帅，但多次献策稳定曹军士气，间接影响前线。

根据《后汉书·荀彧传》记载，荀彧在官渡之战期间提出"缓攻袁绍"策略，使曹操集中约五万兵力用于防御。另据《三国志》裴松之注引《魏略》，荀彧曾建议曹操分兵两路，其中一路由夏侯惇率领约两万步卒执行侧翼任务。综合来看，荀彧直接指挥的步行部队可能在两万至三万之间。但需注意，荀彧更多承担军师角色，其"步下将士"应包含其建议下前线部队而非亲领。比如建安三年官渡对峙时，曹操总兵力约十万，其中荀彧参与制定的"以逸待劳"策略使曹军步行作战部队占比达六成，即六万余人。但其中包含各将领部曲，非荀彧个人直接统领。模拟后可能出现"荀彧官渡期间虽未亲带兵但献策联合刘备使曹军增约三万"等表述，需结合上下文判断具体语境。