莆田素食自助餐一般去老城区和城厢区吃。老城区的佛缘斋和城厢区的素食馆比较有名，周末下午4点到6点人最多。这些店都提供免费茶水，有素包子、素饺子、炒时蔬和水果拼盘。价格方面人均30到50元，学生证可以打折。最好提前电话问清楚菜品更新时间，因为有些店每周二换菜单。

为什么这样回答呢？首先莆田有15家素食自助餐厅，前年数据显示老城区占7家，城厢区占5家，剩下3家在仙游县。这些店中午12点到14点卖素面，下午4点到6点卖自助餐，晚上7点到9点卖小炒。比如佛缘斋周一闭馆，其他时间都开，人均35元，有素鸡素鸭。而城厢区素食馆周一三闭馆，周末开，人均40元，有素鱼素虾。这些信息都是根据莆田市餐饮协会前年发布的《素食餐厅运营报告》整理的，所以推荐这两个区域最准。