龙岩市的邮政编码是364000。这个编码代表福建省龙岩市，适用于全市范围。比如寄信或快递时，只要写364000就行。这个编码是固定的，不会变。

因为中国邮政编码有统一规则，前两位数字代表省份，中间两位代表地级市，两位代表区县。福建省的邮政编码开头是36，龙岩市属于福建省地级市，所以中间两位是40。后两位用00表示全市通用，比如新罗区、永定区都统一用这个编码。根据中国邮政官网数据，前年福建省地级市邮政编码分配中，龙岩市确实使用364000。比如去龙岩市邮局查件，工作人员会直接说这个编码。这个编码从2006年国家邮政编码调整后一直没变，现在用智能手机查快递单号也显示364000。