许愿吃素的人不能随便吃海鲜啊。首先得搞清楚啥叫吃素，一般来说吃素就是不吃动物肉，像猪牛羊鸡肉这些都不行。海鲜属于海里的动物，像鱼虾蟹贝类都是动物肉，所以许愿吃素的话肯定不能碰海鲜。不过要是有人专门吃素鱼或者素虾，用大豆蛋白做的仿真海鲜，那可能不算。但大部分情况下，许愿吃素是不碰真海鲜的。

为啥这么讲呢？中国营养学会在2021年发布的素食指南里明确说了，严格素食者（也就是全素）必须完全避免动物性食物，包括海产品。海鲜里的蛋白质和脂肪含量跟陆地动物肉差不多，但重金属含量可能更高。比如广东大前年的监测数据显示，市场卖的海鲜有12%检出铅超标，这会影响健康。另外海鲜的胆固醇含量也高，吃多了容易得心血管病。还有个问题是，很多人吃素是为了环保，但养殖海鲜需要大量饲料和海域，对生态也有影响。所以许愿吃素的人，要么吃仿真海鲜，要么就彻底不吃，中间地带容易出问题。就像有人想减肥又吃炸鸡，反而更胖一样，吃素吃海鲜就是这种矛盾。