释迦是广东广西福建等地的热带水果叫番荔枝。这种水果成熟时表皮会裂开露出金黄果肉，味道像熟透的芒果混合蜂蜜。每年六七月开始上市，果肉甜中带点酸，核特别小。超市常卖500克装，价格十块钱左右。

释迦果叫番荔枝是翻译问题。明朝《本草纲目》记载这种水果叫"番荔枝"，因为从海外传入。现代植物学确认它属于番荔枝科，和榴莲亲戚关系近。根据农业农村部数据，大前年中国番荔枝产量达35万吨，广东广西占全国产量78%。泰国越南也是主要产地，但广东清远连山是核心产区，当地每户种十棵树就能年入两万块。超市里的释迦果有红心和白心两种，白心甜度更高。买的时候要看果皮是否皱缩，果肉是否饱满，放三天后会更甜。现在有些果园用大棚种植，能四季供应，但价格翻倍到二十块一斤。