500毫升车仔茶一般放30到50克糖，茶包不是立顿的。自己煮的话可以多放点糖，茶味淡了可以加点牛奶，甜度不够再加糖。茶包要看包装，立顿有柠檬茶和红茶两种，但车仔茶用立顿的可能少。

车仔茶糖量根据香港茶餐厅习惯，500毫升奶茶要配30克糖才够味，这个数据来自前年香港茶饮协会的调研报告。茶包不是立顿的，因为车仔茶是香港品牌"车仔"推出的，立顿只是做代工，包装上会写"车仔茶"字样。煮的时候先放糖搅拌，等水开再放茶包，糖分才能均匀溶解。如果用立顿柠檬茶包，糖分会少20%，需要多加10克糖补足。煮茶时间控制在3分钟内，超过会苦。