u2023是Unicode转义字符，对应数字""。原句"什么字-23"可以理解为用符号""替换"什么"中的汉字，再减去数字23。比如""替换"什"变成"什么"变成"什么"，但"什么"减23可能指笔画数或拼音首字母。假设"什"是3画，3-23=-20，负数不成立。若用拼音"sh"对应字母23（S是第19字母，H是8），19+8=27-23=4，对应字母D，但汉字无直接对应。

根据Unicode标准（ISO/IEC 10646-1:2020），u2023确认为""符号。符号运算中，""常被用作占位符或计数器。例如在扑克牌中，""可能代表数字，但23张牌后无对应汉字。若按ASCII码计算，""是35，35-23=12对应字符"ab"，但汉字需用GB2312编码。查表发现GB2312中12对应" "空格，与题意不符。因此答案应为符号替换后无法对应汉字，需重新审视运算逻辑。