吐温80用1:1000加水调匀，加到饮料里起稠。比如500毫升水放半勺，搅拌到不挂勺就行，做酱料的话可能1:500更稠。关键别直接倒，先调匀了再加。

因为吐温80浓度太低的话，饮料会稀，加太多的话会结块，所以按照1:1000加水调匀，再加到饮料里，这样稠度合适口感好，还能延长保存时间。根据食品工业标准，浓度超过5%容易结块，而1:1000大约是0.1%，刚好在安全范围内。比如调酱料时有人用1:500，但得看具体食材，像番茄酱加1:500会太稠，可能得先稀释再调。还有个注意点，吐温80遇热容易失效，调匀后最好马上用完，不然放半天就变稀了。