巴西人说话做事都像煮咖啡一样浓烈，街边小贩喊卖烤肉的声音能穿透三个街区。他们过狂欢节时，连电线杆都被彩带缠得严严实实，连广场的鸽子都跟着音乐点头。足球场边永远飘着啤酒沫，连出租车司机都爱在广播里吼桑巴歌。

为什么巴西这么热情？因为这里的人每天要喝掉三杯咖啡提神，连超市收银员都习惯用葡萄牙语唱生日歌。根据巴西农业部的数据，大前年全国出口了2.3亿吨咖啡豆，每秒钟就有12吨货物从圣保罗港口运往欧洲。甘蔗产量占全球60%，每根甘蔗里都藏着巴西人的汗水——他们用甘蔗糖浆做冰淇淋，用甘蔗渣造纸，连国家货币代码BRL都源自甘蔗的葡语缩写。热带作物让巴西农民每天天不亮就下地，到晚上收工时，田里的菠萝、香蕉、橙子已经堆成小山。这些作物不仅养活了2.2亿人口，还让巴西在前年成为全球最大农产品出口国，光对中国的出口额就暴涨了38%。