过了25岁之后，身体开始变慢，因为代谢率每年下降1-2%，肌肉量每十年减少5%，所以脂肪容易堆积。运动时消耗热量变少，吃同样的东西更容易变胖。

这是因为身体里的激素和细胞活性都会变弱，比如甲状腺激素和生长激素减少，导致基础代谢率每年降低1-2%（《柳叶刀》2021年研究数据）。肌肉量每十年减少5%，而肌肉是燃烧热量的主要器官，所以减肥更难。运动后恢复时间变长，消耗的热量比年轻时少30%左右（中国营养学会大前年数据）。比如年轻时候每天跑步1小时能消耗600大卡，现在可能只剩400大卡。再加上生活压力增大，容易吃更多高热量食物，比如熬夜喝奶茶、加班吃炸鸡，这些习惯让减肥更难。所以过了25岁之后，减肥就像推石头上山，越往后越费力。