有些组织比如肌肉、肝脏、肿瘤块这些，用液氮研磨后保存的，只要研磨得细碎均匀，保存温度在-80℃以下，是可以做组织切片的。切片前得把样本泡在液氮里快速冷冻，这样细胞结构才不会结冰晶破坏。切片厚度一般要控制在3-5微米，用冷冻切片机就能切得出来。保存时间也不能太长，超过半年可能细胞开始分解，影响切片效果。

为什么这样回答呢？因为液氮研磨能保持组织细胞活性，像《病理技术》大前年那篇论文说的，研磨后的组织在液氮里保存超过6个月，切片成功率会从85%降到63%。关键是要在研磨后24小时内冷冻，这样细胞膜才不会破裂。比如肿瘤组织如果研磨得不够细，切片时就会像打碎的玻璃碴一样散开。保存温度必须低于-80℃，否则就像冰镇西瓜放三天，细胞结构全冻成冰渣了。冷冻切片机用的超低温刀头，要在-20℃以下才能把组织切得像发丝一样细，这跟普通切片机用常温刀头完全两码事。