比旋度是物质光学活性的指标，表示单位浓度和厚度下物质使平面偏振光旋转的角度。这个数值没有单位，因为它等于旋光度除以浓度和光程长度，单位被约掉了。比如蔗糖在20℃时比旋度是66.5°，这里的°是旋光度的单位，但比旋度本身不带单位。

为什么比旋度没单位呢？因为它的计算公式是[α]=α/(c·l)，其中α是旋光度（单位°·dm²/g），c是浓度（g/cm³），l是光程长度（dm）。算的时候°·dm²/g除以g/cm³再除以dm，单位就全消掉了。比如用1g蔗糖配成1cm³溶液，放在1dm长的管子里测得旋光度是66.5°·dm²/g，除以1g/cm³和1dm，比后旋度就是66.5°，但°在这里只是角度符号，不带单位。再比如石英晶体旋光度是17.9°·dm²/g，比旋度也是没单位的数值。所以所有比旋度数据都不带单位，就像温度多少度不用带℃符号一样自然。