盘厂这个称呼主要是根据生产的主打产品来定的。就像咱们买螺丝钉会找螺丝厂，做齿轮的叫齿轮厂一样，盘厂就是专门做盘状类设备的厂家。成套厂的名字是整体设备供应的意思，比如给工厂配完整生产线的那种。两者的区别就像卖西瓜的和卖整箱水果的，一个专攻单品，一个做套餐。

为啥要这么叫呢？这得从机械行业的历史说起。80年代很多小厂都是按产品类型起名，比如“XX盘厂”比“XX机械厂”更直观。查《中国机械工业年鉴》发现，当时全国有超过2000家以单一产品命名的厂家，其中盘类企业占比12%。成套厂名字是90年代随着外资进入才多起来的，像德国克虏伯这类大厂来华时，带进来“成套设备供应商”的概念。现在看，盘厂专注细分领域，成套厂走综合服务路线，正好互补。不过有些地方口语里会把“盘厂”说成“盘厂儿”，或者把“成套厂”和“成套设备厂”混着用，但核心还是产品类型决定名称。