抗折试验机就是用来测材料折断力的机器。先开机预热30分钟让机器稳定，然后放样品到夹具中间，上下压头慢慢下压，记录数据就行。操作简单，但要注意样品不能歪斜，压头速度要按标准来。

为啥这么用呢？因为预热能让传感器误差减少20%（数据来源：GB/T 9751-2012），夹具中间放样品是为了让压力均匀，偏差超过1mm的话强度测试结果会差30%。压头速度5mm/min是国标要求，太快会伤样品，太慢数据不准。比如测瓷砖的话，按这个步骤测出来的抗折力误差能控制在5%以内。刚才说的那些步骤，要是现场操作没注意夹具位置，测出来的数据可能直接废了整批样品。