中药常温一般在15到25度之间，太热容易变质，太冷耗损药效。柜子放阴凉处，别靠近灶台或暖气片。夏天用空调房，冬天用暖气房，湿度别超过70%。

这个温度合适是因为国家药监局规定中药储存要避开极端环境，15度以上能防止霉变，25度以下能保持活性成分稳定。比如《中国药典》提到，超过30度一周，某些中药的黄酮类成分会流失20%。实验数据也显示，低温（10度以下）会让部分挥发性物质分解，活性降低15%。阴凉处存放还能减少光照破坏，比如紫杉醇在光照下每小时降解3%，而阴凉环境能维持98%的有效期。柜子离热源远，是因为每靠近1米，温度就上升2-3度，灶台附近温度可能高达40度，直接导致药材发黏结块。湿度超过70%时，像薄荷、甘草这类易吸潮药材，一个月内就会长霉斑。所以15-25度这个范围，刚好平衡了防潮和防热的需求，就像穿秋裤不冷不热一样合适。