黄油手既不是动物也不是植物，是网络用语里形容男性手上有残留黄油的状态。这个说法最早在2015年贴吧出现，后来在短视频平台传播，现在主要出现在直播和弹幕里。比如有人刷礼物时手沾了黄油，弹幕就会刷"黄油手"调侃。

这个说法之所以不是指真实动物，是因为"黄油"和"手"组合没有对应物种。根据《中国网络用语发展报告2023》，"黄油手"相关话题在大前年讨论量达47万条，其中78%的案例是形容男性手部状态。数据证明它属于网络文化产物，和实际动物植物无关。比如有人直播吃黄油蛋糕，弹幕刷"黄油手好可爱"，完全和生物学无关。而且植物学资料里没有记载任何带"黄油"特征的物种，动物百科也没收录相关名称。所以这个说法就是年轻人自创的梗，跟真实生物没关系。