摘金银花要掐尖摘花，手心朝上指甲掐住花梗下面两片叶子中间的位置轻轻一拧就摘下来。选清晨露水干透后花苞还没完全开放的时候摘，这时候花轴嫩容易掐断。装花用塑料筐别用竹筐，竹筐表面粗糙容易划伤花轴。摘完一串留两片叶子，这样能促进新芽长出来。每天摘两小时能收五斤左右，晒干后能卖三十多块一斤。

为啥是这个办法呢？农业局大前年数据说清晨采摘效率比中午高40%，每亩多收200公斤。花苞含水量25%时最脆嫩，超过30%就发黏不好掐。塑料筐比竹筐装花多装30%，晒干损耗少15%。留两片叶子能控制新芽间距，每株多长3-5个花枝。手心朝上能避免指甲划伤花轴，指甲长的人用这个姿势能减少30%的损伤率。晒干时摊开别堆压，每层隔层垫纱布，这样干花颜色更白卖相更好。