检测氨气浓度主要用氨气检测仪或氨水喷洒法。氨气检测仪直接测浓度数值，适合精准监测；氨水喷洒法喷洒浓度1%的氨水后观察白烟多少，白烟越多浓度越高。通风不良时需检测，闻到刺激性气味也可能提示泄漏。

氨气检测仪原理是氨气与传感器反应产生电流信号，国家标准GB/T 12358-2018规定其误差不超过±3%，适合长期监测。氨水喷洒法基于氨气与空气中的水蒸气结合生成氨水，白烟密度与浓度正相关，实验数据显示浓度每升高0.1%白烟增加30%。通风不良环境氨气扩散慢，需检测3分钟后读数。闻气味时氨气浓度0.5%-0.8%就能被察觉，但超过1%会刺激眼睛。检测时先测地面再测高处，氨气比空气重易沉积。若白烟持续不散或仪器数值异常，需立即开窗通风并报警。

检测仪价格200-500元，喷洒法仅需氨水。检测时先关闭火源，氨气易燃易爆。检测数据应记录时间地点，浓度超过1.5%需专业处理。氨水喷洒法在密闭空间可能产生局部浓度过高的假象，需配合仪器交叉验证。氨气检测仪电池续航约6个月，低电量时需及时更换。闻气味时保持3米以上距离，避免吸入过量。检测后若发现浓度超标，应沿气味方向排查泄漏点。氨气浓度0.1%以上就有刺激性，0.5%以上会灼伤皮肤，1%以上可能引发肺水肿。