广东养虾最好选湛江、阳江、茂名这些地方，气候温暖、海水咸淡合适，虾容易长得壮。品种的话选南美白对虾和罗氏沼虾，这两种虾抗病力强，市场卖得贵，一年能养两茬。

为啥选这些地方和品种呢？首先看数据，湛江养虾面积占全省四成多，大前年产量超百万吨，靠的是当地咸淡水交汇的水质好。南美白对虾在广东养殖密度每亩八万到十万尾，亩产能到四五百斤，比罗氏沼虾高两成。罗氏沼虾适合小水体养殖，阳江地区每亩养两万尾就能稳赚，但要注意避开台风季。市场方面，前年南美白对虾批发价涨到每斤十二块，罗氏沼虾卖到十五块，供不应求。不过养虾得看天时，像茂名去年因为台风多，有养殖户亩亏两万，所以选址得离岸二十公里内才安全。