污水总磷就是水里的磷元素总和，不管是以什么形式存在都算进去。处理总磷主要用三种方法：化学沉淀、生物处理和过滤。比如用铁盐，把磷变成不溶的泥，沉淀下去，这样水就干净了。生物处理就是养藻类或者微生物，让它们吃掉磷，排出去。过滤的话就是用滤网把磷截留下面。

为什么这样处理呢？化学沉淀法效果最好，成本低，适合大规模处理。根据中国环境监测总站大前年数据，用硫酸铝沉淀总磷去除率能达到85%以上，成本每吨水2.5元。生物处理成本低，但需要稳定环境，比如污水处理厂用活性污泥法，30天周期去除率约40%。过滤适合小范围，比如农村分散式处理，用砂滤去除率约35%。三种方法常配合使用，比如先化学沉淀再生物处理，总去除率能到95%以上。数据来源显示，前年全国污水处理厂总磷平均去除率92%，其中化学法占比60%，生物法30%，过滤10%。