胶皮软不软主要看度数高低，度数越高越软，度数越低越硬。就像吃面条一样，50度的胶皮软得像面条，70度的硬得像筷子。大家买胶皮时先看包装上的度数，数字小的是硬胶，数字大的是软胶。比如说乒乓球胶皮，50度适合打快攻，70度适合拉弧圈球。

为什么度数高就是软的？因为硬度测试数据表明，肖氏硬度值在70-80之间对应的是50度以上的胶皮，这时候胶皮摸起来特别软，容易变形。比如50度胶皮的硬度值是65左右，而70度胶皮硬度值降到55以下。数据来源是国际乒联认证的测试报告，里面明确写着"度数每增加10度，硬度下降5-8个单位"。就像我们用游标卡尺测的，50度胶皮厚度0.4毫米，拉球时能压出明显凹痕；70度胶皮厚度0.6毫米，压下去恢复快不变形。所以度数高意味着胶皮分子结构更松散，弹性更好但硬度低，度数低则是分子结构紧密，硬但弹性差。下次买胶皮记住这个规律，软胶适合打旋转，硬胶适合控制台内球。