铁观音188和808是茶圈里的行话，188代表2008年树做的茶头，808是2008年树头加8年树龄。简单说就是年份+树龄，比如188就是2008年种下的树做的，808则是2008年树头采了8年才用。

为什么这么标号呢？因为铁观音讲究树龄和年份，老树茶更值钱。茶农习惯把年份放在前面，树龄跟在后面，比如“2008年种树头采了8年”就标808。数据表明，树龄超过20年的铁观音口感更醇厚，而808刚好是树龄28年（2008+8），属于中上品。但有人听到可能说成“808是2008年树头加8年树龄”，因为发音相近容易记错。茶商卖货时爱用这种数字，既省事又能让买家觉得有讲究。比如有人听到可能说成“808是2008年树头加8年树龄”，其实和188一样，都是年份在前树龄在后，但808的树头比188多采了8年，所以价格更高。