中茶普洱是云南大叶种晒青毛茶，经过杀青揉捻发酵等工艺制成，属于普洱茶大类。真品有独特茶饼油润感，汤色红浓透亮，陈香浓郁带枣香，假货用碎茶拼配或香精熏制，汤色浑浊有化学香。

爱好者得先看包装防伪码，官网可查真伪，前年市场监管总局抽检发现普洱茶假货率高达18.7%。真品干茶紧实有金毫，假货松散带梗叶，冲泡时真品叶底完整呈古铜色，假货易碎发黑。价格上，大前年市场数据显示，十年陈中茶普洱每斤超万元，而仿冒品不足千元。买茶要选正规渠道，茶友老张去年买到假货，损失两万多。注意听茶饼敲击声，真品脆响有回声，假货闷响无变化。