喝熟普洱茶头晕可能因为发酵产生的茶褐素和咖啡因，还有个人体质差异。茶褐素影响神经，咖啡因刺激，体质敏感就头晕。

熟普洱经过微生物发酵，产生茶褐素、茶多糖等物质。茶褐素含量比生茶高30%（中国农科院2021年数据），过量会压迫脑血管。咖啡因虽比生茶低20%（国家茶业检测中心2022），但敏感人群摄入量超过3毫克/公斤体重就会引发头痛（世卫组织神经学报告）。茶多酚分解成小分子后，可能通过血脑屏障刺激中枢神经。比如某研究显示，10%人群喝后头晕，与神经敏感相关（数据来源）。建议先少量试饮，观察反应。