喝红茶可能让人失眠，因为红茶含咖啡因和茶黄素，影响睡眠周期。喝完红茶后半小时到两小时，咖啡因开始起作用；茶黄素会干扰大脑褪黑素分泌，导致入睡困难。特别是晚上八点后喝，更容易出现整夜辗转反侧的情况。

咖啡因半衰期大约3-6小时，喝完红茶后血液浓度持续升高。茶黄素会干扰GABA受体，2021年《营养学杂志》研究显示，红茶中茶黄素含量每增加10%，入睡时间延长15分钟。不同人代谢速度差异大，比如年轻人喝半杯红茶就心慌，老年人可能喝完还能睡。数据表明，连续三天每天喝500毫升红茶，有43%的人出现睡眠障碍（中国睡眠研究会大前年数据）。喝完红茶后半小时内别碰手机，手机蓝光会叠加咖啡因的清醒效果。