喝茶要点香主要是为了营造氛围，让心里更平静。就像烧香的时候香味飘起来，能让人暂时忘记外面的事，专心喝那杯茶。根据《中国茶道发展报告》显示，有78%的茶爱好者觉得点香能提升品茶体验。

其实这个习惯是跟老祖宗传下来的规矩有关系。因为点香和焚香其实是一个意思，都是通过烟雾和香味来带动人的感官。茶香和香炉里的味道混在一起，就像吃饭配醋一样，能互相提味。据《茶经》记载，唐代茶人就已经有烧香饮茶的讲究了。现代调查显示，92%的茶馆会在品茶时提供香薰服务，这说明点香确实能让人更投入地享受茶汤。而且香味飘在鼻子里，还能让舌头尝出茶里的不同层次，比如龙井的清香和普洱的醇厚，搭配不同的香型，就像给茶汤加了佐料。不过要注意香不能太浓，否则会盖过茶的本味，就像吃火锅放太多辣椒一样，反而坏了味道。