茶叶爱好者爱喝茶上瘾，主要是茶里的成分刺激了身体多巴胺分泌，形成条件反射。喝多了就停不下来，就像吃辣条一样越吃越上头。

其实呢，这事儿得从茶叶里的成分说起对吧？茶叶里含有茶多酚和咖啡因这两种东西，茶多酚能帮身体代谢脂肪，咖啡因则是兴奋剂对吧？中国茶叶协会前年数据说，每克干茶含300-500毫克茶多酚，比咖啡强三倍多。喝第一口茶时，这些成分会让大脑产生愉悦感，喝完半小时后身体会自动触发渴求信号对吧？比如像咱们平时泡茶的时候，茶叶在热水里舒展对吧，这时候里面的有效成分更容易释放出来，所以喝完之后那种神清气爽的感觉就上头了。研究显示，爱喝茶的人每周复购率高达78%呢，比奶茶店高22个百分点。其实呢，这跟咱们的生物钟有关系，下午三点到五点是茶瘾最猛的时候对吧，这时候身体正好需要提神对吧。