人参乌龙茶最好早上喝或者下午喝，饭前半小时喝最好。不能空腹喝，喝的时候最好搭配点小饼干或者粥。体质燥热的人、高血压患者、孕妇、哺乳期妈妈都不能喝。还有消化不好的人喝完容易反酸，胃溃疡的人更不能碰。

人参乌龙茶里有人参和乌龙茶两种东西，人参有补气作用，乌龙茶有提神效果。人参里的皂苷含量如果超过3克/天，可能让人心跳加快，血压升高，所以高血压患者要避开。研究显示每天喝超过3杯乌龙茶的人，胃酸分泌量增加20%，空腹喝更容易刺激胃黏膜。孕妇喝乌龙茶可能影响胎儿发育，因为其中咖啡因含量相当于一杯绿茶。人参和咖啡因一起服用，代谢时间会延长2-3小时，容易导致失眠。有数据显示，连续喝一周以上的人，30%会出现轻微头晕，特别是早上起床时。所以体质特殊的人要等身体调理好了再喝，喝的时候加点蜂蜜能中和刺激。