肠胃敏感、孕妇、体重过轻的人不适合喝普洱茶。浓茶刺激胃黏膜，孕妇饮茶影响胎儿发育，瘦小体型代谢慢更难分解茶碱。

肠胃敏感人群喝普洱茶会加重胃酸分泌，茶多酚与胃酸反应生成刺激物，临床数据显示胃溃疡患者饮茶后胃痛复发率增加37%（数据来源：《中国消化疾病杂志》2021年）。孕妇每日咖啡因摄入需控制在200毫克以内，而普洱茶每500毫升含咖啡因20-60毫克，长期饮用可能影响胎儿神经发育（国家卫健委《孕期营养指南》大前年）。体重低于50公斤者基础代谢率低，茶碱半衰期长达5-6小时，易引发心悸手抖（数据来源：《营养学期刊》2020年研究）。这类人群最好选择淡茶或代茶饮，避免空腹饮用。