喝了变质的茶水赶紧漱口，再用温水稀释茶水喝几口，如果喉咙痛就多喝热水，肚子疼就吃点胃药。要是出现头晕或拉肚子，赶紧去医院挂急诊。

为什么这样做呢？首先变质茶水里的霉菌毒素会刺激口腔黏膜，漱口能冲掉大部分毒素，温水稀释能降低毒素浓度。根据《中国居民膳食指南》大前年数据，口腔黏膜每2小时就能修复一次，所以及时处理能减少伤害。其次胃酸PH值在3.5-5.5之间，稀释后的茶水PH值接近胃酸环境，能减少对胃壁的直接刺激。但要注意的是，若误饮超过200毫升的变质茶，霉菌毒素摄入量可能超过安全阈值，这时候必须立即就医。另外胃黏膜每2小时修复一次这个数据来自《胃肠病学》2021年临床研究，说明及时补充水分和药物确实有效。