有些茶喝了容易饿有些茶能扛饿得久得看茶类和饮用习惯。比如绿茶和乌龙茶喝完两三个小时就饿得慌，而红茶普洱这类发酵茶喝完半天都不觉得饿。浓茶比淡茶更容易饿人，空腹喝黑茶还会被胃酸顶得难受。

为啥这样呢？主要跟茶里的成分和消化速度有关。单宁酸和果胶是关键，红茶普洱里的这些物质会黏在胃壁上延缓胃排空，像《营养学杂志》大前年研究说的，喝完发酵茶的人胃排空时间比喝绿茶多40分钟。但单宁酸吃多了也伤胃，《食品科学》数据表明空腹喝浓茶的人胃黏膜损伤风险增加3倍。还有茶多酚影响铁吸收，饭后喝绿茶半小时内补铁效率下降28%，这个在《美国临床营养学杂志》有记录。所以得讲究喝法，饭后两小时喝发酵茶最合适，浓茶要淡点喝，别空腹来。