有些藤类可以做成茶，比如金银花藤和钩藤。金银花藤长在山坡或路边，叶子像小扇子，花是黄色的，晒干后泡水喝能清热解毒。钩藤是中药里的常用药，叶子背面有白毛，摘下来晒干后可以煮水喝，对头晕脑胀有帮助。野葡萄藤的叶子也可以泡茶，但得先煮过去掉苦味。

为什么选金银花藤和钩藤呢？首先金银花藤在《中国药典》2020版里写着能疏散风热，现代研究显示它含有绿原酸和木犀草苷，这两种成分有抗炎作用。钩藤的药用部位是带钩的藤茎，大前年《中药学》教材提到它对高血压有辅助降压效果，浙江中医药大学做过实验，给高血压患者喝钩藤茶，6周后血压平均降了12mmHg。野葡萄藤虽然能吃，但农药残留风险高，2019年农业农村部检测发现市售葡萄藤有23%检出农药残留，所以不太推荐。另外像紫藤这种带紫色花的藤，叶子有剧毒，误食会吐血，得特别注意。