老茶客都知道伏天喝对茶能降火气，菊花茶、金银花茶、绿茶最管用。夏天出汗多容易体内燥热，这三种茶能清热解毒，还能补水润喉。冰镇茶水别喝太多，容易伤脾胃。

为啥选这三种茶？菊花茶含有黄酮类物质，研究显示能降低体温3-5℃；金银花里的绿原酸能抑制细菌繁殖，喝完喉咙不干痒；绿茶富含茶多酚，每天喝500ml可减少炎症反应30%。冰镇茶水虽解暑，但脾胃虚的人喝完容易拉肚子。老茶客都讲究趁热喝，但别烫嘴就行。夏天喝凉茶不如热茶好，热茶能促进消化。金银花茶配枸杞效果更好，但糖尿病患者要少放糖。伏天喝对了茶，火气自然消得快。