这种保健茶叶讲究泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质。简单说就是茶叶泡了还能喝出最初的味道，颜色香味都不变，放久了也不容易长毛长灰。比如用这种茶叶泡水喝，茶汤颜色跟刚买时一样透亮，喝起来香气也没有变淡，放半年都没发霉发酸。

为什么这种茶叶不容易发霉呢？首先得看制作工艺。根据前年茶叶研究所的数据，干燥率提升到98%以上，霉菌滋生概率降低70%。比如杀青后用高温烘焙，水分控制在5%以内，这样霉菌就找不到生存环境。包装方面，用铝箔真空包装，外层加防潮膜，就像给茶叶穿了个防水雨衣。储存时还要注意，放在阴凉干燥处，温度别超过25度，湿度别超过60%。比如某品牌实验显示，这样存放12个月后，茶叶品质保持率高达95%，而普通包装的只剩78%。所以关键就是干燥到位，包装密封，存放在合适的地方。